Электроварка ABAT (АБАТ) ЭВК-90/2П (12хGN-1/6) 21000001873

Электроварка ABAT (АБАТ) (Чувашторгтехника) ЭВК-90/2П используется на профессиональной кухне для варки макарон, пельменей, вареников, яиц, овощей, а также для кипячения воды.

В процессе эксплуатации применяются гастроемкости типа ГЕ GNP 1/2 или 1/3. Использование электроварки актуально для предприятий общественного питания любого типа: кафе, столовые, рестораны, закусочные и т.д. Электроварка отлично подходит для эксплуатации в заведениях быстрого питания. Аппарат позволяет быстро готовить крупные партии блюд и оперативно подавать их посетителям.

Электроварка представлена в напольном исполнении. Конструкция электроварки состоит из корпуса коробчатой формы, 4-х варочных емкостей, а также подставки, оборудованной дополнительной полкой. Панель управления электроварки оснащена четырьмя терморегуляторами, а также светосигнальной арматурой, отображающей подачу напряжения в ТЭНы.

Особенности:

Электроварка подключается к системе водопровода. Наполнение варочных емкостей осуществляется с помощью крана, расположенного у задней стенки рабочей платформы. В конструкции электроварки также имеется сливной вентиль для слива воды из ванны.

Электроварка обеспечивает быстрое и качественное проваривание любых пищевых продуктов. Электроварка проста в управлении и надежна в работе. Поверхности корпуса, а также всех рабочих зон, контактирующих с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.